It has been a lasting common phenomenon over the years that if your dog has a cold and wet nose then it is a sign of good health whereas if it has a warm and dry nose then you should be worried and think that something is wrong or about to go wrong. It’s actually not that simple. Your dog could be wet and cold or dry and warm at different times. So it is not that black and white; because most often dogs have warm dry noses after a good sleep and then the rest of the time, they are just wet and cold.

这里的要点是，在预测或怀疑某事出错时，鼻温是一个非常微弱的信号，除非它伴有其他导致症状，如停止日常活动、食欲减退、睡眠习惯改变等。

直到最近，没有人知道是什么让他们的鼻子又湿又冷。宾西法尼亚州的科学家发现，这是由一种特殊的粘液腺在鼻子中分泌的潮湿粘液。让我们看看已经提出的理论，试图解释狗鼻子的湿润。

1.气味识别：在一次实验中，狗用核磁共振成像（MRI）拍摄了它们的鼻子图像。实验的目的是观察不同颗粒在鼻腔中的运动。观察这些粒子进入鼻子并到达受体时的路径。他们发现，携带各种气味的分子必须首先通过潮湿的一层。在这里，它们被迅速、仔细地分类和过滤，然后转移到它们的嗅觉感受器。该步骤被称为“预排序步骤”。正是在预分类阶段，使狗在嗅气味方面有着惊人的效率。所发生的是，大脑皮层有效地拾取这些预先分类的气味，然后快速向气味提供反馈信号。因此，狗的湿鼻子和冷鼻子是一种“永远”的东西，因为它们经常处于一个必须处理各种气味的环境中。这可能会转化为另一个普遍的假设，即大多数人已经同意：狗的鼻子越湿越冷，就越能准确地识别某些气味。

2.出汗：因为狗的皮肤上覆盖着毛发，所以几乎不可能出汗。哺乳动物通过平衡热量来维持体内平衡环境。这是通过一个叫做出汗的过程来完成的，我们的身体通过皮肤失去水分。因为狗不能通过皮肤的毛孔来做，所以它们用鼻子来代替。当他们看起来像是过度换气（喘气）时，他们实际上是通过张开的嘴和鼻子从身体中排出水分。在狗鼻孔中发现的汗腺能使它们产生非常清澈的水状液体，使它们的鼻子温暖，并使鼻子周围保持湿润。出汗是一个生理过程，因此它会持续一整天。

3.作为一只狗的一部分：偶尔，你会发现一只狗用伸出的舌头摩擦它的鼻子。到目前为止，还没有一个特定的理论能够解释他们为什么一直这样做。也许他们只是想让鼻子保持温暖，所以他们舔鼻子让鼻子湿润。有些人认为，饭后，因为鼻子通常用于进食过程；一旦他们吃完了，舔鼻子和鼻子周围的区域就有点像洗碗了。更像我们饭后擦拭口腔外部的方式。狗舔鼻子擦去吃过的食物残渣。

4.上帝的礼物：根据流行的基督教传说，当诺亚方舟即将从小漏洞中沉没时，狗把鼻子伸进每个洞，阻止方舟下沉，从而拯救了诺亚。

5.生物学：就像我们中的一些人天生皮肤干燥、眼睛蓝或手掌湿一样，有些狗天生鼻子湿。生物学起决定作用。这意味着有些狗的鼻子干热，而有些狗的鼻子又冷又湿。没有进一步的解释，除了它的生物学或者你可以称之为遗传学。

到目前为止，这五种理论为狗为什么鼻子又湿又冷提供了一个可能合理的解释。有一件事是肯定的，那就是狗鼻子的温度并不能为狗的健康提供可靠的信息。