什么是不同类型的量具？(the different types of measuring spoons?)

大多数食谱要求精确测量配料。准确测量成分在制作烘焙食品（如面包、蛋糕、布朗尼和饼干）时尤其重要，因为使用过多或过少的成分会破坏菜肴的味道和质地。测量勺子是烹饪时测定少量食物的最准确的厨房工具。这些餐具通常是成套的，一般大小从1/8茶匙到一整汤匙不等。测量勺有几种类型，包括实用、装饰和专用工具。...

Measuring spoons are used to discern exact amounts for cooking and baking.

大多数食谱要求精确测量配料。准确测量成分在制作烘焙食品（如面包、蛋糕、布朗尼和饼干）时尤其重要，因为使用过多或过少的成分会破坏菜肴的味道和质地。测量勺子是烹饪时测定少量食物的最准确的厨房工具。这些餐具通常是成套的，一般大小从1/8茶匙到一整汤匙不等。测量勺有几种类型，包括实用、装饰和专用工具。

Measuring spoons may be used to measure the perfect amount of coffee needed to brew a single cup.

烹调或烘烤时，通常会定期使用实用测量勺。这些可以由几种不同的材料制成，如不锈钢、塑料或木材。不锈钢汤匙由于其耐用性，通常是首选。许多这种类型的勺子也增强了厨房的外观，一些不锈钢模型实际上是专业级的。

有些人更喜欢塑料勺子，因为它们有多种颜色，而且通常很容易清洁。大多数可以在洗碗机中安全地清洗。木制量具匙并不常见，但有些人购买它们是因为它们是独一无二的。然而，这种类型的清洁更具挑战性，随着时间的推移，木材可能会开裂和扭曲，使其变得无用。

装饰性的测量勺通常根本不用于测量或烹饪。虽然这些汤匙有着通常的大小，比如茶匙或汤匙，但它们通常是挂在厨房里作为房间装饰的一部分，而不是用来准备食物。这些勺子通常有一个钩子，很多勺子都配有一个相配的架子来挂勺子。这种类型可以在各种样式和设计中找到。装饰性测量勺通常由金属制成，如不锈钢或锡，但一些昂贵的限量版可能由纯银或黄金制成。

另一种厨房测量器具是专用勺子。这些类型的勺子也不用于烘焙或烹饪，但可以用来测量煮一杯所需的完美咖啡量。它们通常不是按标准尺寸指定的，如茶匙或大汤匙，而是用于特定用途。像其他实用的测量勺子一样，这些勺子可以有多种材料和设计。

发表于 2021-12-02 10:42
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分类：美食

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