什么是食品储藏室？(a food pantry?)
社区食品储藏室是为有需要的人提供食物的服务。它是由一个非营利组织如教会团体经营的。这些设施接收、购买、储存和分发食物。食品储藏室必须遵守与食品安全各方面相关的地方、州和联邦法律。美国的许多此类机构申请并从美国国税局（IRS）获得501（C）3非营利地位。
美国国税局将非营利组织定义为一个为慈善目的筹集资金的组织，其董事和股东没有获得任何私人收入。具有501（C）3身份的组织可以免税。他们必须将所有的收入用于实现慈善机构的目标。许多经营食品储藏室的组织还向低收入者提供其他服务，如提供免费服装和职业技能培训。
需要帮助为自己或家人提供食物的低收入者可由另一个社区机构（如食品银行）转介到食品储藏室。食品银行是一个饥饿救济机构，向食品分发机构（如食品储藏室）提供食品。在接受任何食品捐赠之前，他们通常必须成为食品银行的机构成员。食品储藏室必须有足够的冰箱、冰箱和架子来储存食物。食品储藏室用于食品储藏的位置必须干净卫生。
食品储藏室通常依靠补助金。补助金是不必偿还的经济奖励。它们由支持慈善机构的组织出于授权目的提供给非营利组织。种子基金是指用于帮助启动慈善项目或团体的赠款。
一般运营补助金可用于直接支持慈善机构运营的任何项目，如办公用品和工资。一般运营补助金可称为运营支持补助金。限制性补助金是一种只能用于特定目的的补助金，例如用于慈善机构（如食品储藏室）正在组织的特殊项目。
慈善机构必须以书面形式申请补助金。为资助食品储藏室的饥饿救济工作而撰写的补助金可由食品储藏室负责人完成。负责人必须确保保存接收和分发食品的记录。从食品储藏室领取食品的人可能需要在食品上签字，因为他们的收入水平通常是合格的。
- 发表于 2021-12-02 13:41
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- 分类：美食
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