什么是家常便饭？(a potluck?)
家常便饭是每个参与者带一盘食物的活动。所有带菜的人都可以尝试其他菜。聚餐可以是晚餐或午餐，也可以在教堂、学校、办公室和私人住宅举行。
对于一个喜欢举办晚宴的人来说，举办一次聚餐是一个好主意，但他要么不喜欢在厨房里呆上几个小时，要么没有时间。大多数聚餐主人都会为一顿正餐做主菜，再加上一些配菜或甜点，其余的客人都会带来。自助餐式的聚餐可能有几种主菜和许多配菜，然而，主人可能只提供一道菜，就像其他客人一样。
如果公司有足够大的午餐室和冰箱空间，办公室聚餐可能是个好主意。可以提供各种各样的食物，这样每个人都能吃到东西。最好的办法通常是至少提前三周组织聚餐，让工作人员写下他们要带什么菜。
清单上应详细列出主菜、甜点、沙拉以及饼干、奶酪、水果盘等物品的类别，以确保课程的多样性。包括一大袋薯条或一大瓶苏打水等物品也是一个好主意。这样，非厨师和/或那些有预算的人可以带来一些便宜的东西，并且仍然参加聚餐。
尽管为聚餐者购买食物通常是可以接受的，但大多数聚餐参与者倾向于烹饪或烘烤他们的食物。这是一个很好的方式来分享特别的家庭食谱，你感到自豪，并享受制作。家常便饭通常也是一种很好的方式来尝试你可能从未吃过的民族食物。一些学校举办文化聚餐，让学生们了解不同种类的菜肴。
- 发表于 2022-01-21 16:54
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- 分类：美食
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