什么是寿司盘?(sushi plates?)

寿司盘是为展示和供应寿司而设计的盘子,寿司是一种在世界许多地区流行的日本美食。尽管几乎任何一种盘子都有可能被用来做寿司,但有些人喜欢使用专门的寿司盘子,因为寿司盘子通常非常适合做寿司,这是为了文化上的合适和方便。进口商店和一些亚洲市场有寿司盘,也可以直接从生产寿司盘的各个公司订购。。...
Nigiri sushi assortment.

寿司盘是为展示和供应寿司而设计的盘子,寿司是一种在世界许多地区流行的日本美食。尽管几乎任何一种盘子都有可能被用来做寿司,但有些人喜欢使用专门的寿司盘子,因为寿司盘子通常非常适合做寿司,这是为了文化上的合适和方便。进口商店和一些亚洲市场有寿司盘,也可以直接从生产寿司盘的各个公司订购。。

Two futomaki rolls.

在西方,对“寿司”这个词有一点误解寿司只是用醋混合物调味的米饭,可以用来制作各种各样的食物,包括用海苔包裹寿司和配料制成的makizushi,以及用手工制作的寿司球上的生鱼片制成的nigirzushi。西方人也把生鱼片(不含大米的生鱼片)称为“寿司”寿司盘可以用来供应所有这些食物。

A temaki cone.

演讲是日本和传统日本餐厅用餐体验中非常重要的一部分。寿司盘通常是季节性的,主题反映了季节变化,盘上的颜色和设计是为了补充摆在盘上的食物而设计的,不会让人感到压抑。这些盘子通常是扁平的,以适应寿司的摆放,它们的形状通常是正方形或长方形。

Hosomaki rolls underneath an uramaki roll.

一些寿司盘上有凹坑,用来放调味品,或盛小碗调味品。其他的可能有一个光滑的表面,以及配套的调味品碗和盘子,这些碗和盘子与主盘子一起放在一起。寿司盘可以设计为个人使用,只有足够的空间供一个人吃寿司,或供公共使用,允许几个人从一个大盘子里拿几块寿司。

Salmon sashimi.

瓷器是许多寿司盘的首选材料,尽管也可以使用木材、石器、石头或塑料。想要以传统风格供应寿司的人可能会保留几套盘子,以便他们可以根据季节和心情轮换寿司盘子,而其他人可能更喜欢保留一套相当中性的盘子,可以在一年中的任何时候与各种寿司一起使用。还可以获得调味品盘、筷子架和其他配件。。

  • 发表于 2022-01-24 12:12
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  • 分类:美食

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