KitchenAid®经典混合器是一款标志性的厨房用具。它是一种立式搅拌机,配有一个大型不锈钢搅拌碗,搅拌碗连接在搅拌机上,中心有一个搅拌器。KitchenAid®除了经典系列之外,还生产许多其他立式搅拌机型号,但这款经典搅拌机是最常见、用途最广的搅拌机之一,具有多种可选配件
KitchenAid®经典混合器附带的搅拌碗为4.5夸脱(4.25升),广告称其可容纳八杯面粉。这足够一批三个面包吃的面粉了。混合器具有十种不同的混合速度,搅拌头向上倾斜,便于移除碗和附件进行清洁。
KitchenAid®经典混音器可能有多种有趣的颜色,但白色是最常见的颜色。包括的搅拌机附件包括一个面团钩、一个扁搅拌器和一个钢丝鞭。面团钩可用于混合和捏合面包的面团;平板搅拌器可用于混合面糊或任何需要混合的东西;金属丝鞭子用于搅打蛋清、奶油或蛋黄酱等物品。一本简单的食谱也包括在内。
除了附带的附件外,KitchenAid®经典混合器还有许多可选附件。其中包括面食机、饺子机、冰淇淋机、香肠填充器、面食辊或切割器、柑橘榨汁机、食品研磨机和水果蔬菜研磨机等。尽管KitchenAid®会打包出售其中一些产品,但每种产品都可以单独购买
对于那些喜欢烹饪和烘焙并且经常这样做的人来说,KitchenAid®经典搅拌机是一个不错的选择。然而,也有一些不利因素。首先,这些厨房用具相当昂贵,而且每个附件都是额外的费用。另一个缺点是尺寸太大。
KitchenAid®classic搅拌机高14英寸(35厘米),深12英寸(30厘米),因此在柜台上占用了大量空间。它体积庞大,很难从橱柜中取出并放好,因此大多数人选择将搅拌机一直放在柜台上,这是在购买一个小空间的搅拌机之前要记住的一点。对于一个小厨房来说,一个更小、更便携的搅拌机可能是更好的选择。
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