什么是发芽藜麦的最佳秘诀是什么？(the best tips for sprouting quinoa?)

藜麦具有很高的营养价值，在那些选择追求更健康、更均衡饮食的人中，藜麦已成为最受欢迎的食物。虽然它像谷物，但实际上被认为是一种蔬菜。生食奎奴亚藜是从中获得最多营养的最佳方式。为了发芽奎奴亚藜，生种子必须冲洗并浸泡一夜，然后放在温暖、黑暗的地方。...

藜麦具有很高的营养价值，在那些选择追求更健康、更均衡饮食的人中，藜麦已成为最受欢迎的食物。虽然它像谷物，但实际上被认为是一种蔬菜。生食奎奴亚藜是从中获得最多营养的最佳方式。为了发芽奎奴亚藜，生种子必须冲洗并浸泡一夜，然后放在温暖、黑暗的地方。

用于发芽的奎奴亚藜必须以其原始形式购买。如果不是生的，就不会发芽。这是第一次尝试这个过程时经常犯的一个常见错误。

藜麦发芽前，必须冲洗干净。这将去除任何碎屑和皂甙，这是一种天然洗涤剂。因为在温暖的水下跑步是最好的。

将藜麦浸泡在水中将有助于确保最佳效果。应浸泡一夜或至少12小时。藜麦应该放在淡水中，而不是冲洗过的水。它应该被完全淹没。

藜麦发芽最好在温暖、黑暗的地方进行。这使得芽的最佳培养成为可能。虽然太阳似乎会促进芽的生长，但不会。太阳会使藜麦变干，破坏其发芽的潜力。

藜麦发芽时，从开始到结束的整个过程大约需要48小时。浸泡后，应再次冲洗藜麦。然后，应在盘子或托盘上薄薄地铺上一层。最好不要让小金块聚集在一起，因为这会抑制它们的发芽。

藜麦铺好后，应该用一块薄布覆盖。粗棉布是一种很好的覆盖物，因为它可以让空气接触到芽。它还有助于确保盘子或托盘在黑暗中保持遮盖。

为了在藜麦发芽时获得最佳效果，在喷口生长的48小时内，应大约每六小时清洗一次喷口。冲洗为脆弱的幼苗提供生长所需的水分。它们应该被覆盖一层又一层。

虽然藜麦通常在烹饪后食用，但发芽藜麦提供了一种更有营养的食用方式。它可以和沙拉一起食用，代替豆芽。牛油果丁放在豆芽床上，可以作为富含维生素的素食。

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