如何我选择最好的洋葱粉？(i choose the best onion powder?)

洋葱粉几乎可以为任何菜谱增添些许风味。用来制作这种粉末的洋葱的类型会极大地影响味道。如果你喜欢很多味道，你可能想要一个由黄洋葱制成的颗粒洋葱，但是如果你喜欢更甜的味道，你可以选择由白洋葱制成的粉末。这种调味品新鲜时味道最好，所以你可能想知道它是什么时候生产的。...

洋葱粉几乎可以为任何菜谱增添些许风味。用来制作这种粉末的洋葱的类型会极大地影响味道。如果你喜欢很多味道，你可能想要一个由黄洋葱制成的颗粒洋葱，但是如果你喜欢更甜的味道，你可以选择由白洋葱制成的粉末。这种调味品新鲜时味道最好，所以你可能想知道它是什么时候生产的。

闻闻洋葱粉可以让你知道这种香料会给你的菜肴带来什么味道。打开瓶盖，吸入洋葱粒的香味。想想你想用这种调味料做什么菜，在决定你是否喜欢某个品牌的味道时，你的个人口味是什么。

当你还没有打开瓶盖时，你可能需要注意产品是如何分配的。一些食谱可能需要少量洋葱粉，而另一些可能需要几勺。一个有刻度盘的品牌可能是一个不错的选择，因为这样可以让你像盐一样摇动产品，或者把刻度盘从一个方向转到另一个方向，把它倒进勺子里。

摇动罐子可能会让你知道洋葱粉的稠度。这些洋葱片应该有点松，但感觉比盐瓶重。如果它们看起来不容易流动，或者如果罐子感觉很重，这可能是一个迹象，说明颗粒洋葱在加入液体成分时可能混合不好。

洋葱粉有时与盐混合制成洋葱盐。在制作汤、砂锅菜或调味肉时，这种香料可以代替洋葱粉或调味盐。你可能想考虑这种类型的粒化洋葱，如果你通常使用这些其他香料，这样做可以帮助你消除需要多个不同的产品在手。

洋葱粉的价格因品牌而异。你不应该觉得有必要购买非常昂贵的型号才能买到好的产品。许多便宜的品种都很美味，所以你应该选择一种最符合你需要的，而不必担心这种颗粒洋葱的价格。

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