派对托盘通常由混合食物和蘸在一个或多个食物展示托盘上组成。这些托盘上的食物种类繁多,但都是指状食物。实体托盘包括简单的一次性塑料托盘,几乎没有装饰,一直到精心制作的容器,带有专门的隔间,用于盛放不同的食物、蘸料和酱汁。许多商店和餐馆出售派对托盘,但从头组装托盘可以节省资金,并为聚会增添不寻常的风格元素。。
蔬菜派对托盘非常常见,在许多商店都有出售。这种托盘通常包含各种新鲜切碎的蔬菜,分为方便食用的一口大小的部分。胡萝卜、西兰花和芹菜条在这种托盘上都很常见,但任何可以轻易用手吃的蔬菜都可能出现。这些托盘中有许多包括一种或多种蘸酱,用于蔬菜
肉类和奶酪采样器是另一种常见的派对托盘。这些种类通常包括硬香肠和类似的熟肉和腌肉的混合物。这些托盘上的奶酪通常是小方块或小片的形式,但也可以用奶酪刀放在盘子上,尤其是当涉及较软的奶酪时。这种派对托盘通常包括饼干或其他一些面包制品。
许多其他种类的手指食物也可以放在聚会的盘子里。小手指三明治或大三明治的一部分经常被用作聚会小吃。鹰嘴豆泥、扁平面包或橄榄组合也可以提供地中海风味
派对托盘所用的物理托盘差异很大。最简单的是实用的塑料物品。预先包装的零食通常包括廉价的一次性塑料托盘。一旦开胃菜盘吃完,这些盘子就可以简单地回收利用
不过,还有更精致的派对托盘可供选择。专用托盘组通常包括带有小容器的托盘,用于盛放不同种类的蔬菜或蘸酱。这种类型的托盘有许多不同的新奇风格,正确的托盘风格可以为聚会增添很多气氛。
烤肉或复古酒廊派对可以使用带有tiki图案的托盘。优雅的银色托盘套装可在更高档的环境中为派对托盘提供服务。许多厨房收藏包括服务托盘和派对托盘组件,它们与给定收藏的其他元素相协调。
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