如何我选择最好的绉纱组合？(i choose the best crepe mix?)

通过使用混合绉纱，你可以减少制作绉纱时的猜测，减少准备时间。如今，你可以从各种各样的预制混合物中进行选择，包括调味的、非调味的和有机的。你选择的类型通常取决于你的饮食需求、你想要准备的量，以及你想要制作的薄饼种类，比如甜饼或咸味饼。...

Flour from the buckwheat plant yields a much heartier crepe.

通过使用混合绉纱，你可以减少制作绉纱时的猜测，减少准备时间。如今，你可以从各种各样的预制混合物中进行选择，包括调味的、非调味的和有机的。你选择的类型通常取决于你的饮食需求、你想要准备的量，以及你想要制作的薄饼种类，比如甜饼或咸味饼。

The nutrition facts labeled on packages of crepe mix may help a person determine which is best for them.

你选择的绉纱组合会影响菜肴的整体风味。如果你打算做甜甜可口的薄饼，又不想购买一种以上的混合物，那么一种不加佐料的产品通常是最好的选择。不起眼的绉纱混合物几乎不含甜味剂、香草或香料。你可以通过添加自己的调味品来调整这种绉纱的味道，这样你就可以从一个单一的混合物中创造出任何类型的绉纱。通常，你可以通过阅读产品的成分来确定混合物中含有什么调味品（如果有的话）。。

调味绉纱可以用来做甜食或咸味菜肴，并且可以为你制作的任何菜谱增添风味。咸味绉饼面糊可能含有香草、香料和盐，而甜味或甜点绉饼的混合物可能含有添加的糖、人造甜味剂和甜点香料，如肉桂和肉豆蔻。如果添加的味道非常微妙，那么一种带香味的绉纱混合物可能既适合甜味菜肴，也适合咸味菜肴。此外，混合中使用的面粉类型也可能会影响风味。用更丰盛的面粉，如小麦和荞麦，做美味的薄饼是很常见的。。

要准备绉纱混合物，你通常需要添加一些配料，比如鸡蛋、水、黄油或油，来制作面糊。如果你因健康状况而有特殊的饮食需求，你应该特别注意必须添加的成分及其数量。有些薄饼需要添加大量的脂肪，如黄油或油，这些薄饼可能不适合患有心脏病或试图减肥的人。包装中的营养成分也应该提供有用的信息，包括饱和脂肪和反式脂肪的含量、热量以及混合物中所含的维生素和矿物质。然而，营养事实通常只涵盖干混料的信息，而不是准备好的混料的营养事实。。

某些绉纱混合物针对有特定饮食要求的人。例如，一些商店出售适合糖尿病患者的无麸质绉纱面糊或无糖混合物。如果你有其他类型的健康问题，比如高胆固醇或乳糖不耐症，并且找不到合适的绉纱混合物，你可以根据需要调整配方。你可以做的一些改变包括减少添加到混合物中的脂肪量，用替代品代替乳制品，比如纯素人造黄油。然而，你所做的任何改变都会影响熟薄饼的味道和质地。。

每种绉纱的混合都会产生不同数量的绉纱。混合食品的包装通常会在营养事实或烹饪说明中告诉你混合食品能生产多少种薄饼，以及每种薄饼的大小。要确定一种混合物是否能产生足够的绉面糊，请测量您的绉锅或专用绉机的大小，并将测量值与混合物的推荐绉大小进行比较。然后，你可以根据你制作的薄饼的大小来调整打印的数量，从而计算出薄饼的数量。例如，如果你制作的薄饼是推荐尺寸的两倍，那么混合后的薄饼产量将是所列总数的一半。。