菊花是一种开花的植物。它们最早在中国种植，被中国人视为一种草本植物。它们在日本历史上也起到了重要的象征作用，它可能最早出现在8世纪。菊花启发了日本皇帝的印章，皇帝的位置通常被称为菊花王座。西方人不得不等到17世纪才引进这些可爱的植物。

园丁可能会把这些植物的名字缩短为“菊花”它们经常是园丁的乐趣，因为菊花有30多种。菊花中还含有一种叫做除虫菊的化学物质，它能自然地驱赶大多数虫子。菊花也是一种多年生植物，所以每年都会有成熟的花坛重新开放。

妈妈们在外貌上有惊人的差异。有些品种的菊花很像雏菊。其他的看起来像纽扣形状，有小而短的花瓣。蓬蓬菊花也很受欢迎，有一种紧密的圆形花朵。像菊花一样的大菊花通常被称为花商的菊花，因为它们很可能被用于插花。

尽管外观各异，但大多数菊花的株高约为一英尺（30.48厘米）。它们往往是秋天在自然花园里盛开的，有各种秋天的颜色，比如橙色、深红色和黄色。人们还可以看到春天盛开的菊花，有黄色、红色、白色或粉色的花朵。在花园里，它们确实需要充足的阳光、排水良好的土壤和生长的空间。菊花可能也需要在春天分开，以便更好地在秋天开花，因为它们往往在一两年后聚集在一起。。

菊花通常在4月份左右种植，以便秋季开花。春季盛开的菊花需要在最后一次霜冻后不久种植，并往往在5月至7月开花。在一些园艺商店里，人们还可以买到接近中国野生菊花的菊花。这些花往往较小，不太艳丽。

菊花被用来制造除虫菊酯，这是杀虫剂的一种常见成分。菊花也是亚洲饮料菊花茶的重要组成部分。这种茶被认为有助于从感冒和流感中恢复，并缓解喉咙痛。它还被认为可以改善血液流动，减少静脉曲张。

菊花叶可用于炒菜。或者，它们可以蒸成绿色蔬菜。有人说煮熟的叶子很粘，但也有人喜欢它们的味道和质地。