什么是中国筷子？(chinese chopsticks?)

一些西方人惊讶地发现，不同的亚洲国家有不同风格的筷子。中国筷子是中国风格的筷子，是中国使用的主要筷子类型。这种风格在世界各地也很常见，许多人用中国筷子做各种亚洲菜，而不是区分不同风格的筷子。中国市场出售中国筷子，而那些出售更为通用的亚洲烹饪用品的商店通常有一系列筷子样式可供选择，包括中国设计。。...

Chopsticks have been the traditional eating utensils of many Asian countries for hundreds of years.

一些西方人惊讶地发现，不同的亚洲国家有不同风格的筷子。中国筷子是中国风格的筷子，是中国使用的主要筷子类型。这种风格在世界各地也很常见，许多人用中国筷子做各种亚洲菜，而不是区分不同风格的筷子。中国市场出售中国筷子，而那些出售更为通用的亚洲烹饪用品的商店通常有一系列筷子样式可供选择，包括中国设计。。

Chopsticks are widely used throughout China.

筷子似乎是中国人发明的，这个概念从中国传播到了韩国、泰国和日本等地。中国筷子的商务端是圆的和钝的，而手里拿着的一端是方形的。这种独特的设计是中国筷子独有的。中国筷子也很长，平均长度约为10英寸（25厘米）。

在中国，烹饪用筷子和吃饭用筷子是有区别的。烹饪用筷子很长，可以用来在深锅里搅拌菜肴。这些超长的筷子也可以用来炸，厨师可以用筷子处理炸过的食物。它们通常由未加工的木材或金属制成，因此不会与食物发生反应，可以单独使用，也可以成对使用。

吃筷子比烹饪筷子短，而且它们可能会被装饰，使其更具审美趣味。未加工的木材是中国筷子的传统材料，但它们也可以由瓷器、玉石、不锈钢和其他材料制成。在一些地区，人们可以区分较长的“宴会式”筷子，筷子可以用来从桌子中间的共享碗中取出食物，还有较短的个人筷子，它们更容易处理。

有些中国筷子非常华丽，上面有漆、镶嵌或雕刻的人物，用于正式用餐。像玉石这样的特殊材料可以用于正式场合，也可以作为礼物赠送，人们每天都会保留普通的木制筷子。和其他许多使用筷子的文化一样，筷子架通常是用来把筷子整齐地放在桌子上的。筷子架可以用各种材料制成，包括木头、石头和瓷器。。

发表于 2022-02-01 08:40
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分类：生活方式

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