什么是均质混合物?(a homogenous mixture?)

通常,化学中使用术语均相混合物。为了充分理解这个术语在化学中的应用,首先需要理解均质的含义以及混合物的组成。“同质”一词源于拉丁语“同质”,意思是相同或种类。在定义混合物的组成时,当两种或两种以上的化合物或元素在没有化学键或变化的情况下结合时,就形成了混合物。在化学中,均相是指成分均匀,因此,均相混合物是指化合物或元素的均匀混合物。。...
Homogenization keeps milk from separating.

通常,化学中使用术语均相混合物。为了充分理解这个术语在化学中的应用,首先需要理解均质的含义以及混合物的组成。“同质”一词源于拉丁语“同质”,意思是相同或种类。在定义混合物的组成时,当两种或两种以上的化合物或元素在没有化学键或变化的情况下结合时,就形成了混合物。在化学中,均相是指成分均匀,因此,均相混合物是指化合物或元素的均匀混合物。。

A homogenous mixture may be viewed under a microscope to verify materials are distributed evenly.

也被称为溶液,可以在显微镜下观察均质混合物,以验证材料的均匀分布。例如,如果将均质混合物分为四部分,则每部分应包含每种化合物总体积的25%。例如,含有一份盐和四份水的均质混合物,在分成一半或四分之一时,盐与水的比例应该仍然相同。均质混合物中的元素悬浮在溶液中,不会因沉淀而改变分布。。

除了化合物和元素的均匀分布之外,均质混合物也只有一个相,这意味着颗粒在任何时候都保持一个尺寸。虽然混合物中的元素或化合物不会发生化学结合,但元素的悬浮液是均匀的。相比之下,非均相混合物有不止一个相,并且混合物中的组分分布不均匀。当用肉眼观察时,异质混合物中的元素可以被视为与其他元素分离。例如,混入水中的沙子是一种不均匀的混合物,具有两个独立的可见相或颗粒大小。。

均质混合物的例子包括没有云的空气、简单的糖浆、玉米油和白醋。这些例子中的每一个都被称为溶液,材料和分子或原子大小的粒子分布均匀。溶液由溶质和溶剂形成。溶剂体积较大,通常为水,溶质体积较小,溶解或分散在溶剂中。

牛奶和雾是被称为胶体的均质混合物的例子,其特点是颗粒尺寸更大。尽管胶体颗粒较大,但这些混合物保持着相同的化合物和元素均匀分布。胶体是均质混合物的独特例子,因为根据混合物中颗粒的大小,胶体有两个相——分散相和连续相。由于胶体的两个独立相,这些混合物介于传统的均质混合物和非均质混合物之间。颗粒肉眼看不见,就像在非均质混合物中一样,但混合物确实有两个独立的相。。

  • 发表于 2022-02-10 21:43
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  • 分类:科学

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