超声和均质的关键区别在于，超声是一种利用声能破坏组织和细胞的细胞破碎技术，而均质化是一种主要利用物理力破坏细胞膜的细胞破碎技术。
为了分析生物分子及其反应和其他细胞内容物，需要破坏组织以释放细胞，并破坏细胞以释放其内容物。有不同的细胞裂解技术。超声和均质就是这两种技术。超声利用声能或超声波来破坏细胞，而均质化利用机械力来破坏细胞。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是声波
3. 什么是同质化
4. 超声与均质的相似性
5. 并排比较-超声与表格形式的均匀化
6. 摘要
什么是超声(sonication)？
超声是一种细胞分裂方法，高频声波剪切细胞。换句话说，声波利用声能来破坏细胞。与均质化类似，超声也是一种物理细胞破坏技术。超声波是最有效的破坏细菌，酵母，真菌，藻类和哺乳动物细胞。当使用高频声波时，会产生大量热量。因此，有必要在低温条件下进行超声波处理，尤其是将样品浸入冰浴中。超声波法最适合于体积小于100毫升的样品。
图01：超声波
声波仪是用于超声处理的设备。与其他方法相比，超声裂解细胞快速、简便。
什么是均质化(homogenization)？
均质化是另一种利用机械力破坏细胞的物理方法。由于施加在细胞和组织上的力，细胞膜破裂。机械均匀化、珠状均匀化和研磨是几种类型的均匀化技术。
图02：均质化
在机械均质中，使用均质器。在珠子均匀化过程中，玻璃或金属珠用于施加轻微的磨损。研磨时使用马达和杵。此外，在研磨过程中，通常使用液氮冷冻样品。
超声(sonication)和均质化(homogenization)的共同点
- 超声和均质是两种用于细胞破碎的方法。
- 这两种方法都是物理方法。
- 而且，这两种方法都是快速简便的。
- 这些方法可以有效地破坏细菌、酵母、真菌、藻类和哺乳动物细胞。
- 然而，在这两种方法中，蛋白质都可能发生变性和**。
- 此外，两种方法的再现性可能不同。
超声(sonication)和均质化(homogenization)的区别
超声是一种细胞裂解方法，它利用声能来破坏细胞，而均质化是一种利用物理力来破坏细胞的物理方法。所以，这就是超声和均质的关键区别。此外，超声波处理采用超声波仪，均质机用于均质。
而且，超声裂解细胞的速度非常快，而均质化比超声裂解要花更多的时间。因此，我们也可以认为这是超声和均质的区别。此外，超声的强度是相当容易调整，允许温和或突然的细胞膜破裂，不像均质化。
下面的信息图总结了超声和均质的区别。
总结 - 超声(sonication) vs. 均质化(homogenization)
超声和均质是实验室常用的两种物理细胞破碎方法。超声利用超声波来破坏细胞，而均质化利用机械力来破坏细胞。因此，这就是超声和均质之间的关键区别。超声波比均质产生更多的热量。因此，有必要在低温条件下进行超声处理。此外，与均匀化不同，超声处理最适合于小于100 mL的样品。
引用
1伙计，蛋白质。“细胞分裂技术：超声，杜恩斯均质机和更多。”细胞分裂技术：超声，杜恩斯均质机和更多，在这里提供。“声波”，维基百科，维基媒体基金会，2020年2月7日，可在这里查阅。
2“声波”，维基百科，维基媒体基金会，2020年2月7日，
