改良美式是一种住宿套餐，在酒店住宿一晚的报价中包括早餐和其他一餐。客人可以选择以优惠价格在酒店餐厅吃午餐或晚餐，当然也欢迎他们以点菜价格在那里吃第三餐。修改后的美式计划是那些可能只在城里住几晚的旅行者的理想选择，这样他们可以探索当地的美食，但可以确保在酒店吃一顿好的。它不是偏远地区或大都市的理想酒店计划，因为它们的餐厅选择太少或太多。

在19世纪初，早期的餐馆老板会强迫客人支付食宿费用，如果他们消费了膳食。因此，在酒店或酒馆中包含三餐的全套食宿被称为美国计划。减少的两餐住宿套餐被称为 "改良的美国计划"，对现代旅行者来说往往更加实用。

如果提供 "改良美式计划"，那么酒店或宾馆就有一个厨房，可以提供全套膳食。通常情况下，午餐和晚餐都有供应，尽管在工作日，在较小的机构中，晚餐可能是唯一可用的膳食。一些酒店要求客人提前指定在酒店餐厅就餐，但其他地方允许客人顺便就餐，只需出示酒店钥匙或提供房间号码。

修改后的美国计划既方便又灵活。长途旅行后到达的客人不需要去探索一个新的城市来寻找晚餐。酒店的餐厅通常以合理的价格提供高质量的当地美食。外出观光或做生意的客人不必感到有义务在午餐时间跑回酒店。起得晚的客人可以选择在酒店吃午饭，然后在晚上悠闲地寻找当地美食。

对于一些旅行者来说，修改后的美国计划并不理想。在有许多设施的大饭店，如游泳池、滑雪或购物场所，客人不需要再去看他们的酒店餐厅。对于居住在餐馆很少的偏僻地区的客人来说，三餐美式计划将是一个更好的选择。另一方面，前往大都市的游客，在每个角落都能找到美食，他们可能更喜欢欧洲计划，其中根本不包括任何膳食。即使是最便宜的住宿，通常也有补充咖啡，这可能是城市旅行者出门的唯一需要的东西。