纵观历史和各种文化，生姜提取物因其众多的健康益处而被使用。生姜最常见的用途之一是治疗运动病和恶心。这种多功能草药补充剂在治疗某些癌症方面也越来越受欢迎，尽管这些用途在21世纪初仍处于发展阶段。运动员和其他患有骨关节炎和类风湿性关节炎的人也发现生姜提取物有益。。

生姜提取物作为一种恶心的治疗方法的好处已经被充分证明。可用于治疗运动病、胃部不适或病毒引起的恶心；对孕妇来说，它也是一种安全的晨吐疗法。为了获得最佳效果，姜提取物补充剂必须具有良好的耐受性。幸运的是，生姜通常对系统既有效又温和，而且大多数人都能很好地使用它。许多专家建议，如果一个人出现症状或对其有反应，可以使用牙买加生姜提取物制成的药丸，尽管将生姜作为茶或用于食物被认为是最好的方法。。

一些研究表明，生姜提取物可用于治疗和预防特定类型的癌症。在实验室中，生姜可以抑制培养的结肠癌细胞的生长。同样在癌症方面，一些研究表明，使用生姜预防和抗击卵巢癌显示出巨大的前景。截至2010年，这项研究的重点是将生姜作为膳食补充剂——无论是以药片形式还是以新鲜食品和饮料形式——作为获得最大益处的理想方式。。

骨关节炎和类风湿性关节炎每年都会影响成千上万的人，其中一些人通过使用生姜缓解了疼痛症状。作为一种关节炎治疗，生姜可以减轻这些常见关节疾病引起的疼痛和炎症。2010年的学派认为，生姜，无论是新鲜的还是磨碎的，都会抑制白三烯的产生和前列腺素的作用，当不同类型的关节炎出现时，这两种物质的含量都很高。使用生姜提取物治疗这类疾病已有很长时间的记录，尤其是在亚洲和阿育吠陀传统中。。