方法1方法1/3：选择配色方案

1. 1将蛋糕的颜色与婚礼的配色方案对齐。大多数婚礼都有一个非常具体的配色方案，在选择婚礼蛋糕细节时，这些颜色往往起着主导作用。如果你使用一种特定的配色方案，也可以考虑这些颜色。这将统一你的大日子的风格元素，为这个场合提供一种复杂、精心策划的氛围。例如，如果你的婚礼颜色是勃艮第和奶油色，试着用奶油霜和勃艮第玫瑰花结作为装饰的蛋糕。给你的baker织物样本，确保颜色完全相同。。

2. 2.选一块全白的蛋糕。白底白蛋糕看起来优雅、传统、优雅。如果你担心全白选项太无聊，那就再想想吧！独特的装饰、多层和非传统的形状，让一切变得更加爵士乐。因为所有的白色都能搭配所有的东西，所以你可以避免过度搭配你的装饰元素。要使事物变得有趣，就要考虑诸如珍珠、花边、管道刺绣和鲜花等复杂的装饰。考虑非传统形状如六边形或椭圆形，或混合层高度创造一个动态的，意想不到的外观。

3. 3.用一块金属蛋糕追求魅力。银色和金色的婚礼蛋糕很受那些追求装饰艺术或好莱坞复古氛围的人的欢迎。然而，金属材料很容易适应几乎任何婚礼风格！想要拥有奢华的外观，可以选择全金或全银的高级款式，搭配精致的细节。将其降低一个档次，使用带有轻微铜绿的金属色，营造复古感。如果一个完整的金属蛋糕对你来说有点不合适，试着在大多数蛋糕上使用更中性的奶油，带有高度风格化的金属装饰，比如图案、装饰品或彩虹色的玫瑰花结。。

4. 4查看Pinterest和style杂志，获得更多灵感。即使你已经决定了一套配色方案，也可以在Pinterest上创建一个图板，并在时尚杂志上探索如何执行你选择的主题的想法。你可能会偶然发现一些完美的东西，否则你将永远无法确定！当你和面包师见面时，用你的Pinterest板给他们一个你想要的视觉参考点。

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方法2方法2/3：选择样式

1. 1将蛋糕风格与你的整体婚礼风格相匹配。如果你的婚礼是非常传统的，可以搭配一个补充蛋糕，比如一个三层圆形的蛋糕，配象牙奶油或皇家糖霜，以及新鲜或糖花装饰。如果你的婚礼充满戏剧性和魅力，那就选一款带有复杂口音的蛋糕，比如金属图案或复杂的设计。

2. 2Go适用于多个层。多层蛋糕看起来既正式又精致。层数由你决定！三层是一个经典的选择。一层和两层蛋糕通常看起来不那么正式，但特殊或复杂的装饰可以增添优雅的气质。

3. 3把客人的数量考虑在内。一般来说，三层可以接待50到100位客人。如果你计划有200名或更多的客人，选择五到六层的客人。告诉你的面包师有多少客人要参加婚礼。这将帮助你们定义蛋糕的大小，以及它应该有多少层。

4. 4选择圆形或方形分层。传统上，正式的婚礼蛋糕是圆形的，虽然方形也被认为是正式的。然而，如果其他元素受到限制，实验性或非传统形状，如六边形或椭圆形，肯定会看起来很正式。例如，一个非传统形状的全白色蛋糕，如果装饰很少，仍然可以看起来很正式。

5. 5.将蛋糕风格与场地保持一致。如果你的招待会将在天花板很高的大型宴会厅举行，那么选择一个与之相得益彰的蛋糕——一些宏伟的、高度与房间相似的蛋糕。如果你打算在一个雅致的环境中举办一个更小、更亲密的招待会，不要选择一个占据整个房间的史诗蛋糕。搭配精致的衣服，三层或三层以下，装饰优雅。

6. 6参考您的预算并跟踪定价。不考虑价格标签就开始选择蛋糕功能很容易，但这些小东西加起来很快！蛋糕越复杂，成本就越高。模制的形状、精致的层次、复杂的细节和手工装饰将提高最终价格。即使是糖霜的价格也会有很大的不同。例如，方丹糖霜比奶油贵得多。大多数面包师都是按蛋糕片定价的；询问每个细节的成本，并仔细做出决定。。

7. 7.避免新鲜蛋糕，保持礼节。正式的婚礼蛋糕是优雅的，尽管它们传统上很吸引眼球，但仍在传统婚礼颜色和装饰风格的范围内。具有特殊形状和颜色的新奇蛋糕，比如看起来像新婚夫妇的脸、荒岛或城堡的蛋糕，虽然它们可能很吸引人，也很有趣，但并不被认为是正式的。

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方法3方法3/3：使用装饰和口音

1. 鲜花盛开。选择优雅的花朵，如玫瑰、郁金香和百合。远离波西米亚风格的花朵，比如雏菊和婴儿呼吸，因为它们的外观不太正式。你可以在蛋糕上重新设计新娘的花束，或者用其他类型的花进行全新的设计。尽量不要过火；这些花应该是蛋糕整体外观的补充，而不是掩盖它。专家提示Jenny Yi专业婚礼策划人Jenny Yi是Chloe+Mint的创始人，Chloe+Mint是一家屡获殊荣的全方位服务活动策划公司，专门从事婚礼策划、设计和花卉设计。Jenny已经在这个行业工作了5年多，并且在品牌和活动方面与知名品牌和名人密切合作。Jenny Yi专业婚礼策划师选择与你的中心装饰相同的花，打造内聚的外观。专业活动策划人Jenny Yi说：“作为一名花商和婚礼策划人，我喜欢用鲜花装饰婚礼蛋糕。这样我们就可以把整个甜点站和蛋糕与中心搭配起来。".

2. 2.甜味的花朵，而不是新鲜的。加糖的花看起来和新鲜的花一样漂亮。例如，你可以搭配糖玫瑰花结来模仿新鲜玫瑰的外观。坚持使用白色、象牙色或淡红色的玫瑰花结，以保持事物看起来正式而复杂。新鲜或加糖完全是你的选择！在做决定之前，与你选择的面包师谈谈选择和定价。

3. 3采用镶边设计，打造低调造型。如果你的形式的想法是在最小的一面，考虑使用微妙的装饰（通常是结冰）在蛋糕层上点缀。你在这里有很多选择，但为了保持精致，可以选择金属镶边、蕾丝斜边、珍珠线、玫瑰花结或简单的图案。

4. 4以平衡的方式分配装饰。如果你只在一个层次上添加装饰，这只会直接吸引眼球。除非这是你的目标，否则要确保蛋糕看起来平衡，将装饰物均匀地分布在不同的层次上。例如，如果你在一个三层蛋糕上使用加糖的玫瑰花结，请你的面包师制作一小束“迷你花束”，并将它们均匀地聚集在一起——一束在顶层的中心，一束在中层的左侧，一束在底层的右侧。。

5. 5与你选择的面包师一起品尝。你希望你的婚礼蛋糕看起来漂亮，但它也应该味道好。在做出任何最终决定之前，与面包师一起品尝。你可以品尝各种各样的选择，并找出什么样的特殊装饰，比如糖花，实际上是什么味道。当你在那里的时候，问很多问题，回顾一下面包师的作品集。在品尝之前先吃些清淡的东西。如果你饿着肚子进去，一切可能都比平常好吃！

6. 6.选择一个互补的蛋糕架。不要只为你的婚礼蛋糕选择任何摊位！它应该是蛋糕设计风格和整体氛围的延伸。当你做出选择时，考虑支架的高度、颜色、材料和设计。例如，在一个高而细的蛋糕架上放一个五层的蛋糕，与蛋糕（或口音）相匹配，会创造出比放在朴素或普通的蛋糕上更令人印象深刻、更正式的外观。

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