如何清理芒果(clean a mango)
第1部分第1/2部分：清洗芒果
- 1将芒果放在凉自来水下。确保整个表面都清洗干净。你只需要冲洗芒果几秒钟，因为你不会吃芒果皮。如果你正在准备几个芒果，你可以把它们全部放在一个大锅或大碗里，然后注入冷水，这样可以节省清洗时间。
- 2用手或水果刷清除所有污垢和碎屑。如果你的芒果在清洗后有污点，你应该尽可能地把它刮掉。在大多数情况下，你可以擦去任何污垢。如果芒果特别脏，用水果刷轻轻擦洗芒果皮应该能把它清理干净。芒果很容易擦伤，所以在清洁芒果时不要用手或刷子用力。
- 3把芒果放在一边，这样它就可以干了。如果芒果皮已经干了，它就更容易切片了。当你开始切开芒果时，它会变得非常滑，所以把它的外面晾干可以帮助你抓住芒果。它还可以防止刀滑动。如果你不想等待芒果风干，就把它放在毛巾上。
第2部分第2/2部分：切片芒果
- 1垂直握住芒果，以获得最佳切割效果。将芒果放在砧板上，使其垂直长度大于水平长度。芒果在中间有一个大而坚固的坑，这将有助于你猜出你第一次切割之前的位置。如果你很难确定坑在哪里，把刀插进芒果，测试哪里有阻力。
- 2.将芒果从其垂直中心切成两半，直至到达坑中。从芒果的最高点开始，将其从上到下切成两半。你的刀应该接触凹坑最宽的边缘。你可能会发现，把芒果的一面从上到下切成薄片，然后再把另一面切成薄片更容易。
- 3.在芒果核周围切开，将其与水果分开。让芒果竖直站立，用刀在芒果核周围转动。尽量让刀子靠近果核，以获得最多的水果。最后你会得到两大块芒果和果核。小心，不要用刀用力过大。这时芒果和刀子会很滑，你不想冒险割伤自己。
- 4.将芒果肉切成薄片，不要弄破皮。这将使芒果更容易拿着，也不会造成太多的混乱。你可以随心所欲地把芒果切碎，但它通常会从上到下切成长条。或者，你可以把芒果切成方块，用刀在芒果肉上做一个网格图案。
- 5.剥下芒果皮。把芒果皮贴在手掌上。然后在果肉和果皮之间夹一个勺子。用勺子把肉舀到盘子或碗里。你也可以用饮酒课的嘴唇舀出芒果肉。
这个食谱是你做的吗？
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- 如果你发现自己剥了很多芒果，你可能想买一个芒果分离器。这个方便的工具有一个刀片形状，可以同时在芒果坑的两侧切割。
- 发表于 2022-03-16 05:23
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- 分类：娱乐
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