问题1/5：食物会导致湿疹发作吗？

1. 1这对某些人来说是可能的，但通常不是主要的触发因素。湿疹患者通常会出现皮疹。它通常是由不同的因素和变量组合而成，如果你患有湿疹，某些食物可能与此有关。然而，食物不太可能是引发湿疹的唯一原因。虽然这绝对是值得探索的事情，但请记住，单靠改变饮食是极不可能控制湿疹的。虽然情况并非总是如此，但如果食物引发湿疹，你可能会对它过敏。如果你知道某种食物会引起皮疹、荨麻疹、恶心或腹泻，那么避免吃这种食物可能会防止疾病发作。导致湿疹的原因尚不清楚，但很明显，遗传学起到了很大的作用。不要认为不良的饮食会导致你的湿疹，即使有些食物会使你的湿疹恶化。

2. 2暴露在刺激物和干燥的皮肤下更容易引起发作。虽然每个人都不一样，但食物通常在引发湿疹的因素中排名靠后。皮肤干燥是大多数人的罪魁祸首，这就是为什么每天保湿如此重要。刺激性暴露也是一大诱因。将皮肤暴露在金属、烟雾、粗糙的肥皂、羊毛或皮革中也是常见的诱因。对一些人来说，食物根本不是导火索。你的湿疹很可能与你的饮食无关，尽管你仍然应该排除这种可能性。

问题2/5：我怎样才能知道哪些食物会引发湿疹？

1. 1听起来很傻，但试着在皮肤上摩擦食物。每顿饭前，吃一点点你要吃的东西，并在皮肤上摩擦。如果你在皮肤上摩擦食物后爆发疫情，那就是一个触发因素！这将需要大量的食物来处理一系列不同的食物，但这是一种低风险且简单的方法来确定潜在的诱因。对一些人来说，摄入食物可能会导致湿疹发作，即使在皮肤上摩擦也没有任何作用。这并不是一个确定的方法来发现每一种有问题的食物，但它绝对是一个容易发现特别强大的诱因的方法。

2. 2当你的湿疹发作时，注意你最后一次吃了什么。你可以写日记来追踪这一点，或者只是密切关注湿疹的发展方式。不管是哪种方式，试着确定你吃的食物和出现皮疹或皮肤瘙痒之间是否存在任何模式。这是一个简单的方法来确定你的饮食和湿疹之间是否有任何关系。如果你没有注意到你所吃的食物和你的湿疹之间的任何关系，你的饮食选择不太可能触发或预防任何疾病暴发。

3. 3进行过敏测试，尝试消除饮食，看看是否有帮助。去看过敏症医生或皮肤科医生，要求进行IGE过敏测试。这会让你知道你是否对某些食物过敏。如果你对某些东西过敏，试着从你的饮食中完全消除它。它可能不能完全预防湿疹，但避免吃这种食物可能会严重影响未来的发作！如果你的过敏测试结果为阴性，那么任何食物都不太可能触发你的过敏反应。如果没有过敏测试，消除饮食就没有什么特别的帮助，因为有太多潜在的诱因，但是如果你不能进行过敏测试，或者你凭直觉认为某种食物会刺激你的皮肤，那么单靠消除饮食是值得一试的。

问题3/5：哪些食物是湿疹的常见诱因？

1. 对一些人来说，婴儿和鸡蛋往往是诱因。如果你对乳糖不耐受，或者你的肠道对乳制品特别敏感，牛奶和奶酪可能会导致你的皮肤出现问题。鸡蛋也是很多人的常见诱因，所以如果你要减少食物种类来确定某些食物是否会引发湿疹，这是一个很好的起点。如果你注意到许多常见的诱因也是常见的食物过敏原，你就知道了！当涉及到食物过敏原时，大多数可能导致湿疹发作的食物通常都是可疑的。

2. 2大豆和小麦与湿疹有关。面包、豆腐、谷物和其他含有大豆或小麦的食物可能会刺激皮肤。如果大豆和小麦似乎会引发你的湿疹，那就去看医生检查一下是否有乳糜泻。面筋不耐症和湿疹之间似乎有着密切的联系，治疗你的乳糜泻应该会大有帮助。

3. 3鱼和坚果可能会导致你的症状加剧。贝类、新鲜鱼类和某些坚果也与湿疹有关。如果你在吃了虾或鲑鱼后容易发作，这可能是你的诱因。如果你对坚果很敏感，那么尝试减少坚果的摄入也可能会产生很大的影响。尽管人们普遍认为花生其实不是坚果。不过，花生是一种常见的食物过敏，它们可能会引发你的过敏。

问题4/5：什么食物对治疗湿疹有好处？

1. 没有任何证据表明你的饮食可以治疗湿疹。虽然避免吃任何你敏感或过敏的食物可能有助于防止发作，但没有任何迹象表明吃特定的食物会有帮助。你最好的选择是吃健康均衡的饮食，富含瘦肉蛋白、蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪。显然，继续避免食物诱因会有所帮助，但特意吃特定食物可能不会产生影响。有一些次要的证据表明，吃蔬菜、坚持有机食品和服用鱼油补充剂可能会有所帮助，但这些证据大多是自我报告的（即人们说他们有所改善，但没有观察到）。如果你想改变饮食来治疗湿疹，请先咨询医生。

问题5/5：湿疹可以通过饮食改变治愈吗？

1. 不幸的是，湿疹是无法治愈的。目前还没有治愈湿疹的方法，这可能会让人非常沮丧。虽然这可能是一个痛苦的处理现在，好消息是，有很多事情你可以做，以尽量减少你的症状。每天保湿，避免使用刺激性的肥皂，通过均衡饮食和锻炼来保持健康，这些都会大有帮助。如果你还没有看过治疗湿疹的医生，他们可能会开一些药物或药膏来帮助你！

2. 2虽然无法治愈，但随着时间的推移，治疗变得更加容易。一旦你找到了需要改变的最佳生活方式，湿疹就不太可能是个大问题。当你年轻的时候，这是令人恼火的，因为这些突发事件似乎不知从哪里冒出来，但一旦你知道需要避免哪些食物或刺激物，它通常不会对你的生活产生巨大影响。这对每个人来说都不一样，但你很有可能控制住这一切。许多患有湿疹的成年人几年后都不会发作。现在肯定会很烦人，但请放心，一旦你了解是什么触发了你的湿疹，以及是什么缓解了它，这是其中一种情况会变得更好。

• 有一些先兆证据表明快餐可能导致湿疹。首先，避免吃快餐是健康的，但这对你来说是一个额外的激励！