如何煮咸牛肉(boil corned beef)

寒风吹过呼啸的积雪,红色麻木的嘴巴渴望丰盛温暖的食物。一碗热气腾腾的煮咸牛肉和蔬菜点亮了疲惫的眼睛,让我们想起了太阳将要来融化冰的那一天。腌牛肉是主食之一:它可以与你选择的任何东西混合。长期以来,我们一直选择卷心菜、胡萝卜、萝卜、洋葱和土豆。这些步骤将帮助你做好。...

方法1方法1/3:煮牛肉

  1. 1将腌牛胸肉放入一大锅沸水中煮五个小时,然后准备进食;加入任何附带的调味包或腌制香料。如果你的胸肉没有调味包,那么你可以自己做。将四片月桂叶、一汤匙芫荽籽、一汤匙整粒芥末籽和一汤匙整粒黑胡椒粉绑在粗棉布中,加入沸水中。你也可以加一品脱吉尼斯给你的腌牛肉加上奶油。
  2. Image titled Boil Corned Beef Step 1
  3. 2向锅中加水,使牛肉盖好:沸水蒸发。
  4. Image titled Boil Corned Beef Step 2
  5. 3煮沸牛肉时,将蔬菜去皮切成大块,牛肉煮熟后加入沸水。
  6. Image titled Boil Corned Beef Step 3
  7. 4牛肉煮3个半小时后,加入胡萝卜和萝卜。3/4小时后,加入洋葱和土豆。4小时后,加入卷心菜。
  8. Image titled Boil Corned Beef Step 4
  • 烹饪时一定要在锅里放足够的水。
  • 不要缩短烹饪时间。当肉煮得足够久时,它是嫩的,美味的。
  • 发表于 2022-05-17 06:32
  • 阅读 ( 46 )
  • 分类:娱乐

你可能感兴趣的文章

紫草(pastrami)和咸牛肉(corned beef)的区别

...熏制。虽然现在有许多方法来准备紫草,这通常是许多人如何准备。 牛肉pastrami和腌牛肉的另一个区别是它们的牛肉的其他来源。虽然他们都可以从牛腩,特别是平切胸脯,pastrami不一定要从牛腩。与腌牛肉不同的是,pastrami还...

  • 发布于 2021-06-23 17:46
  • 阅读 ( 426 )

牛腩(beef brisket)和咸牛腩(corned beef brisket)的区别

...定有玉米;玉米这个词指的是牛肉与未加工的牛腩相比是如何加工的。这些术语之间存在着显著的差异,本文对此进行了阐述。   什么是牛腩(a beef brisket)? 牛胸肉是指从牛的前躯上切下的未经加工的肉。母牛主要利用前躯来...

  • 发布于 2021-06-25 21:25
  • 阅读 ( 595 )

草饲牛肉(grass fed beef)和粮饲牛肉(grain fed beef)的区别

...肉管理计划。最终产品是为牛肉工业准备的动物。他们是如何走到这一步的,才是关键所在。检查屠夫提供的标签和信息以确认肉的来源是很重要的。草食动物的生活质量更接近于它们的自然环境,而谷类动物很可能被关在禁闭...

  • 发布于 2021-06-26 00:42
  • 阅读 ( 589 )

咸牛肉(corned beef)和紫草(pastrami)的区别

...似之处。然而,他们完全不同,当谈到准备,切肉,甚至如何和什么时候吃(至少,对一些人来说)。本文将讨论这些差异。 总结表格 咸牛肉 紫草 盐水煮 浸泡在盐水中,晒干,然后熏制 由胸肉或牛肉做成的 牛肉盘做...

  • 发布于 2021-07-03 02:03
  • 阅读 ( 402 )

牛肉汤(beef broth)和牛肉清汤é(beef consommé)的区别

人们常问是否可以用牛肉汤代替牛肉汤é. 不仅牛肉汤更容易找到,而且人们还认为肉汤和清汤é 完全一样。它们真的可以互换吗?如果你有同样的问题,你是在正确的地方。本文将探讨牛肉汤和牛肉清汤的区别é. 总结表格 ...

  • 发布于 2021-07-03 02:46
  • 阅读 ( 496 )

牛腩(beef brisket)和咸牛腩(corned beef brisket)的区别

牛肉是从牛身上获取的一块肉,或是骨骼肌的一部分,长久以来一直是蛋白质的来源。它通常从牛、牛和水牛以及牛肉的消费中获得,在美国,涉及生产的行业非常庞大,而像印度和孟加拉国这样的国家消费的牛肉最少。在牛的...

  • 发布于 2021-07-10 07:28
  • 阅读 ( 374 )

如何我把碎牛肉解冻?(i thaw ground beef?)

磨碎的牛肉经常冷冻以防止变质。冷冻碎牛肉在烹调前必须解冻。有三种安全的方法...

  • 发布于 2021-12-01 17:50
  • 阅读 ( 188 )

什么是威灵顿牛肉?(beef wellington?)

... 关于威灵顿牛肉如何得名的故事差别很大。最流行的起源传说称,这道菜是以惠灵顿第一公爵亚瑟·韦尔斯利(Arthur Wellesley)的名字命名的,据报道,他对牛肉、蘑菇、葡萄酒和肉酱有着...

  • 发布于 2021-12-03 11:43
  • 阅读 ( 184 )

什么是咸牛肉?(corned beef?)

... 腌牛肉,也称为腌牛肉胸脯,是一种很受欢迎的肉制品,可以追溯到冷藏前的日子。面对冬季保存鲜肉的挑战,屠夫通常会将牛肉或猪肉制品用盐包装,以防止细菌和霉菌的...

  • 发布于 2021-12-03 14:34
  • 阅读 ( 223 )

什么是咸牛肉杂烩?(corned beef hash?)

... 腌牛肉杂烩是一道以腌牛肉开始的菜,腌牛肉是一种经过特殊保存的牛胸肉,它与洋葱、土豆和香料结合在一起。胸肉通常是一块很硬的肉,通常是慢烤或慢炖几个小时。腌...

  • 发布于 2021-12-03 14:34
  • 阅读 ( 243 )
sjsdjjdnn
sjsdjjdnn

0 篇文章