如何做zoodle汤(make zoodle soup)
第1部分第1部分，共3部分：制作西葫芦面
- 1使用螺旋发生器。这是许多人的首选工具，因为它是最快、最容易操作的工具。不幸的是，它也是最大最贵的。要使用它，只需清洗你的西葫芦并将其末端切掉。将西葫芦放在刀片旁边旋转。西葫芦将在不到十秒钟的时间内变成螺旋形薄片。你可以在卖厨具和小厨房用具的商店里买到螺旋式熨斗。您也可以在线订购。如果你手头拮据，或者厨房几乎没有多余的空间，可以考虑购买一台手持式螺旋发生器。它们便宜得多，虽然缩放的质量不会那么一致，但它可以完成工作。
- 2试试julienne削皮器。Julienne削皮器很小，而且相对便宜，但当你用它的时候，要买西葫芦面需要更长的时间。它会产生比螺旋器更薄的面条，所以如果你喜欢非常精致的面条，你可能更喜欢使用这个工具。洗干净你的西葫芦，把它的末端切掉。将蔬菜靠在刀片上并旋转以创建缩放。操作时要小心，因为如果你不注意的话，你可以很容易地用julienne削皮器割伤自己。你可以在任何一家出售厨房用具的商店买到这些工具中的一种。
- 3使用曼陀林。曼陀林很快很容易地将西葫芦切成薄片，但它们相当大。它们也非常锋利，所以要小心，始终使用安全防护装置或防割手套。将洗净的西葫芦的末端切成薄片，然后将蔬菜放入塑料支架中。重复将塑料保持架从曼陀林的一端推到另一端。锋利的刀片将完成其余的工作。你可以在大多数出售厨房用具的商店买到曼陀林。不要低估曼陀林的锐度！请谨慎使用。
- 4查找预打包的zoodles。一些杂货店开始出售预先包装的Zoodle，尤其是像Whole Foods这样以健康为导向的场所。虽然大多数人仍然倾向于自己使用厨房工具制作Zoodle，但如果你想在购买昂贵的工具之前测试一下味道，预包装Zoodle可能是一个不错的选择。检查面条部分是否有预包装的zoodles。在某些情况下，您可以在农产品区的冷藏区找到它们。
- 发表于 2022-06-28 15:31
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- 分类：综合
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