有些人喜欢在培根上放尽可能多的脂肪,但如果你和我一样,等量的肉和脂肪是最好的。如果你想检查一下肉与脂肪的比例,就把那个包裹翻过来。
不,我不是在说营养方面的事实(看看那些可能会毁了你的培根)。我指的是美国法律规定的每包培根上都要有“肥窗”,正如彭博社的保罗·卢卡斯(Paul Lukas)所解释的那样,标准的一磅培根包装是“瓦包”式的,在瓦包里,肉片呈扇形展开。这常常给人一种错觉,认为一包培根比实际要瘦得多。然而,包裹背面的大窗口可以让你清楚地看到那些切片的真实样子。现在,如果你发现一个包裹看起来都是脂肪,你可以根据自己的喜好做出更明智的选择。对你们中的一些人来说,这似乎很明显或轻浮,但这肯定会改变我买培根的方式。完美的周末早餐,我来了。
为什么超级市场培根隐藏着它辉煌的脂肪|彭博社
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...是将培根条编织在松饼锅的背面(也就是说,把松饼锅翻过来,就像你做饼干碗或玉米饼碗一样)。加上生菜和西红柿,你就得到了一份无面包的BLT。还有其他的培根杯的主意吗?
...可以将溅满条形码和图案的盒子变成干净的装运盒。不用包装或用夏普划掉你需要运输的零售箱的所有条形码,只要把它翻过来就行了。很多这样的箱子不用胶带或胶水,变成了一个完美的空白运输箱。这是一个聪明的解决方案...
...不同的培根:一包非常便宜的薄片培根;更高端、更厚的杂货店品牌包装;还有从熟食店柜台上买来的超级花哨的、切得很厚的培根。三个人都被扔进了一个设定为147的水浴中℉ 24小时,他们出来的时候看起来都很不一样:除了...
...形煎饼。这些煎饼是用油煎的,在煎的时候把每个煎饼翻过来,这样两面都会均匀地变成棕色。烤好后,每个煎饼上都装饰着炸猪肉或培根片。在某些情况下,可以将炸猪肉或培根添加到蔬菜泥中,并与之一起煮。 ...
...成分。炼乳中约60%的水分被去除。它是不加糖的,通常在杂货店的罐头食品中可以找到。棉花糖奶油由干蛋白、糖浆和玉米糖浆制成。 ...
... 这个食谱中使用的培根可能与街角杂货店早餐肉区出售的培根不同。培根的商业品种使用小生产者特制的培根。这些工匠用烟熏熏肉。这一过程使培根的味道更加浓郁,融合了吸烟者使用的木材的香味。 ...
...一点或脆一点,你也可以在煎锅里多放几片。 4.把培根翻过来,继续煮,直到浅棕色。用叉子、抹刀或钳子轻轻翻转每一片。它们的第二面还需要30秒到一分钟的时间,尽管可能不会花那么长的时间来完成煎炸,因为它们已经部...
...空水。 6.做即食米饭。把米饭放进咖啡壶里。按照大米包装上的说明,向咖啡壶中加入推荐量的水。让炉子开着,直到米饭彻底煮熟并吸收大部分水分。 7将热水与酱汁包或即食土豆泥混合。将水倒入咖啡壶,将热水加入酱汁...
...质地,并可能导致危险的细菌生长。如果你没有解冻原来包装的培根,一定要把它密封在一个密封的袋子里。你不希望培根与水直接接触——这可能不卫生,可能会影响培根的味道或质地。 3.在微波炉里。将培根放在铺有纸巾的...