许多人没有健康的纤维摄入量。这令人担忧，因为充足的纤维对于最佳消化和排尿是必要的。它也可能有助于预防某些疾病。健康的每日纤维摄入量甚至可能有助于减肥，因为食用纤维食物会让人感觉饱腹感持续更长时间，这可能会降低节食者食用高热量食物的可能性。

许多人不知道自己每天需要多少纤维，但专家通常建议每天至少摄入20到30克纤维。然而，不幸的是，美国饮食协会估计，许多人每天只摄入约11克纤维。为了获得充足、健康的日常纤维摄入量，一个人应该吃大量的粗粮，如水果、蔬菜、坚果、豆类和全谷物；这些食物在体内不能完全消化。取而代之的是，它们的一部分会以废物的形式离开身体，并带走其他废物。它们在通过身体的过程中也会吸收液体，这有助于使粪便足够柔软，能够在不感到不适的情况下通过身体。。

大多数人都熟悉纤维对排便的积极作用，但一些医生也认为，健康的日常纤维摄入在预防影响肠道、结肠和肠道的疾病和紊乱方面起着重要作用。至少，缺乏足够的纤维会使废物在体内停留的时间比应该停留的时间长得多。健康专家发现，当与低脂、低胆固醇饮食相结合时，每天摄入健康的纤维对降低心脏病风险也很重要。健康的纤维摄入也可能有助于降低一个人患某些类型癌症的风险。当高纤维饮食与低脂食物和大量水果蔬菜的摄入相结合时尤其如此。。

对于那些希望增加纤维摄入量并意识到对健康有益的人来说，有很多方法可以获得更多的纤维。例如，一个人可以从早餐开始吃全麦面包和谷类食物，尤其是那些含有坚果和水果的食物。燕麦片是那些努力摄入更多食物的人的一种流行选择，而富含纤维的豆类可以一整天食用。同样，水果，尤其是苹果，增加了纤维的冲击力，味道很好；最好让皮肤留在皮肤上，以获得最大的益处。土豆、全谷物意大利面和扁豆也是不错的选择，它们很容易添加到午餐和晚餐中。。