タンパク質の語源は、「最も重要な」という意味のギリシャ語です。実際、私たちの髪や爪、皮膚、血液、酵素、ホルモンまでもがタンパク質でできているように、タンパク質は私たちが生きていく上で必要不可欠なものなのです。私たちの体には、何千ものタンパク質が存在します。私たちは毎日、生命を維持するために十分な量と種類のタンパク質を必要としています。タンパク質は、炭素、水素、酸素、さらに窒素を含む有機化合物です。アミノ酸とタンパク質の違いを語ることは、炭素と石炭の違いを問うようなもので、それが構成要素なのです。そう、アミノ酸はすべてのタンパク質の基本構成要素であり、タンパク質を構成するためには、...
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匿名者
發佈於 2020-11-02 05:48