タマネギは、世界中のキッチンに欠かせない野菜です。野菜として利用したり、生のままサラダで食べたりすることができます。刺激臭がありますが、料理では様々な種類の料理のレシピに風味と香りを加えるために使用されます。タマネギにはさまざまな種類があり、中でもエシャロットはヨーロッパや中国の料理でとても人気があります。また、ネギという品種もあるが、エシャロットに似ているため、多くの人が混乱する。しかし、似ているようでいて、多くのレシピには微妙な違いがあり、ネギの代わりにタマネギを使うことはできない...。
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匿名者
發佈於 2020-10-29 18:52