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腰果因其浓郁的、近乎黄油的味道而备受推崇。他们在许多菜肴中添加蛋白质和令人满意的嘎吱嘎吱声。腰果可以在东方菜肴中找到,也可以在许多素食菜肴中找到。...
腰果是腰果树的种子,原产于巴西。种子经常被错误地归类为坚果,大多数厨师把腰果当作坚果对待,特别是因为它们在厨房里的行为就像坚果。对于有过敏问题的人来说,坚果和种子之间的区别可能非常重要,因为一些对坚果过敏的人对腰果并不过敏。...