【腌鲱鱼】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是鲱鱼？(a herring?)

“鲱鱼”一词是指具有许多相似物理特征的鱼类家族。这一家族中的所有鱼类都是人类追逐的食物，还有许多其他大大小小的海洋动物。因此，许多物种被认为是海洋中的关键物种，为从寒冷的北极到亚热带水域的大量动物提供食物。几个世纪以来，人类渔民一直在描写和追逐鲱鱼及其特有的大型浅滩。...

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sad43103 发布于 2022-09-16 13:39

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什么是腌鲱鱼？(pickled herring?)

腌制鲱鱼是一种腌制鱼，在斯堪的纳维亚、犹太和东欧菜肴中很受欢迎。人们制作这道菜的方法是将鱼在醋中浸泡至少一天，再加入糖、洋葱和其他香料。鱼可以单独食用，也可以与其他菜肴混合食用。...

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秘力刀火短ztr 发布于 2022-01-24 21:36

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什么是腌鲱鱼？(kippered herrings?)

腌鲱鱼是一种由腌鲱鱼制成的食物，更恰当地说，是由腌鲱鱼制成的。腌鱼是一种特殊的鱼类保护技术，通常是鲱鱼，从头部到尾部分割，去内脏，腌制和熏制。虽然鲱鱼是最常见的用腌鱼制作的鱼，但鲭鱼和鲑鱼通常用腌鱼制作。由于腌牛肉本质上是一种保存肉类的技术，牛肉和其他肉类也可以腌牛肉。作为动词，“kipper”只是在露天晾干或吸烟之前用盐和香料摩擦保存。...

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克格勃969 发布于 2021-12-01 20:22

什么是鲱鱼？(a herring?)

什么是腌鲱鱼？(pickled herring?)

什么是腌鲱鱼？(kippered herrings?)

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