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铜锅

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如何我选择最好的搪瓷汤锅？(i choose the best enamel stockpot?)

当购买搪瓷锅时，最重要的事情是重量、材料、尺寸和盖子类型。重量和材料紧密相连，因为搪瓷下的材料将决定储物罐的重量。搪瓷炊具中最常用的材料是钢和铸铁。铸铁搪瓷储物罐可能比钢搪瓷储物罐重得多。有些人更喜欢较重的炊具，因为他们认为它更坚固，而另一些人则更喜欢较轻的炊具，更容易移动，尤其是当它充满液体时。。...

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lhivcsq726 发布于 2022-01-24 22:23

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我应该考虑买新的罐子和平底锅吗？

购买新的锅碗瓢盆似乎是一个简单的过程，但这通常只适用于自购买前一套锅碗瓢盆后就没有去过当地厨房用品商店的人。厨房用品和百货公司提供的现代厨具在材料、款式、耐用性和储存性方面存在很大差异。在投入大量资金购买一套新的锅碗瓢盆之前，在不同类型的商店进行比较购物是值得的。...

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细细沙砾发布于 2022-01-21 07:38

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壶(a pot)和平底锅？(a pan?)的区别

有时很难区分锅和平底锅。浅锅真的是锅，还是深锅真的是锅？即使是最有经验的厨师也会感到困惑。然而，有几种方法可以区分两者。...

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dzshv6105 发布于 2021-12-05 12:41

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什么是使用teflon®pans的风险？(the risks of using teflon® pans?)

当Teflon®锅充分加热时，不粘涂层开始分解，释放出15种不同毒素中的一种或多种。这不仅适用于Teflon®牌锅，也适用于所有品牌的不粘炊具。环境工作组（EWG）报告的同行评审研究表明，排气仅在396°F（202.2°C）时开始。...

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tz37zg330 发布于 2021-12-02 11:19