【糖苹果】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是糖苹果？(a sugar-apple?)

甜苹果是番荔枝的果实，番荔枝是世界各地热带和亚热带地区种植的一种果树。它是一种很受欢迎的水果，尤其是在中美洲、南美洲和加勒比地区，可以用于水果沙拉、冰沙、奶昔或冰淇淋。糖苹果有一种独特的香气和类似奶油冻的甜味。它们有一种类似松果的多节纹理，通常直径为2-4英寸（5-10厘米），皮肤厚，呈灰绿色。切开糖苹果的果皮，可以看到其白色或淡黄色的部分，其中许多含有20到40种有毒的深色种子，不能食用，尽管有...

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qq1397708448 发布于 2022-01-24 20:21

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什么是一些美国传统苹果品种？(some american heritage apple varieties?)

虽然苹果是旧世界的水果，但传统苹果是美国烹饪传统和历史的重要组成部分。1872年，1100种独特的美国传统苹果在美国各地被鉴定出来，其中包括Hyslop和Stayman等品种。今天，美国超市里只卖了少数苹果，一些苦苦挣扎的果园专门生产传统苹果，试图保护美国的传统。慢食国际在他们的味道方舟中发现了129个传统苹果，担心更多的苹果会永远消失，并正在努力保存这些苹果以供子孙后代体验。。...