【比斯科蒂】的知识问答

比斯科蒂

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什么是苦杏仁？(an amaretti?)

苦杏仁是一种典型的意大利甜点饼干，通常使用磨碎的杏仁或杏仁酱制作，它们已经成为全世界流行的甜点饼干。杏仁饼干基本上是一种杏仁饼，制作简单，在冷却和食用前只需短暂烘烤。它们也可以用巧克力和调味酒等其他原料调味，尽管纯杏仁饼干是传统的。苦杏仁酒本身就很美味，可以搭配冰糕或冰激凌额外享用。烘焙的饼干也可以压碎，用于制作其他甜点，比如面包屑馅饼皮。。...

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m46645343 发布于 2022-01-24 17:43

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什么是比斯科蒂？(biscotti?)

Biscotti饼干是一种长方形、厚而脆的饼干，可以浸泡在咖啡、可可或甜点酒中。“biscotti”一词最初来自意大利，源于拉丁语，意为“两次烘焙”，因为饼干必须烘焙两次才能使其干燥脆脆。虽然这些饼干传统上是杏仁味的，但现代的饼干有各种各样的口味。在意大利，这些饼干被称为“cantucci”或“cantuccini”，而术语“biscotti”被用来指代许多不同类型的松脆饼干。。...

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告辞gao 发布于 2022-01-21 05:35

什么是苦杏仁？(an amaretti?)

什么是比斯科蒂？(biscotti?)

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