【铸铁炊具锅】的知识问答 - tl80互动问答网

铸铁炊具锅

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什么是一些不同种类的铸铁炊具？(some different kinds of cast iron cookware?)

铸铁炊具比特氟龙®和硅炊具存在的时间更长。事实上，铸铁炊具早于电炉。有许多不同类型的铸铁炊具，从铸铁锅和平底锅到松饼和蛋糕锅。虽然重量轻、不粘锅的发明在某种意义上避免了使用铸铁锅，但许多人仍然喜欢用铸铁烹饪。...

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mr483722 发布于 2022-01-21 13:15

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什么是铸铁炊具？(cast iron cookware?)

铸铁炊具是一种非常古老的厨房设备，是将铁水直接倒入类似平底锅、玉米面包锅和其他烤盘的模具中制成的。铸铁炊具因其均匀的加热、多功能性和耐久性而备受推崇。许多专业厨师选择铸铁炊具而不是现代的平底锅，因为它具有天然的不粘性和耐高温而不翘曲的能力。...

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修的超发布于 2022-01-21 05:47