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马萨曼咖喱是一种民族菜肴,通常被认为是泰国菜的一部分。有时拼写为马萨曼咖喱,这种特殊的泰国食物通常是由相对温和的香料与椰奶和一些其他成分组合而成。咖喱通常与米饭一起食用,有时还与腌姜或黄瓜一起食用。...
咖喱在整个东南亚被广泛食用,尽管它起源于印度菜。咖喱是任何类型的香料菜肴,通常与肉、鱼或蔬菜和丰富的酱汁搭配。用于制作咖喱粉的香料混合物通常以研磨形式出现,称为咖喱粉,但也以糊状出售,悬浮在油和罗望子糊状物或其他增稠剂中。这道菜在全世界都被广泛食用,这要归功于它的美味和各种各样的烹调方法。...
咖喱是像萨尔萨这样的词之一;它对不同的人意味着不同的事情。最基本的说法是,这个词指的是一道由蔬菜或肉类和米饭组成的辛辣菜肴。它源自泰米尔语单词kari,意思是酱汁。...