【蒜茸】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是大蒜片？(garlic flakes?)

说到在家里放大蒜，大蒜片是一种很好的方法，可以将这种美味的草药添加到食谱中，而不必经过清洗和切碎大蒜丁香或鳞茎的过程。这些鳞片只是脱水的大蒜片，可以长期储存，用于各种食品中。...

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P10010217 发布于 2022-01-21 15:34

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什么是大象大蒜？(elephant garlic?)

大象蒜或葱是一种大蒜，有很大的丁香和一种柔软、温和、略带甜味的味道。一些消费者喜欢吃大蒜，因为它可以生吃，也可以在烹饪过程中加入少许大蒜的味道，而不会让人感到难以忍受。其他人则对它嗤之以鼻，声称它太弱，不能被认为是真正的大蒜。很多杂货店在大象大蒜上市的时候都会储备大蒜，而且在家里也很容易种植。...

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bhkn165 发布于 2022-01-21 14:46