【糖霜配方】的知识问答 - tl80互动问答网

糖霜配方

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什么是皇家糖衣？(royal icing?)

皇家糖霜是一种甜点糖霜，干燥后表面坚硬光滑。干燥时，除非是有色的，否则它将是纯白的。这种简单的糖霜可以用来制作蛋糕、饼干、纸杯蛋糕和一系列其他烘焙食品，除了可以涂在甜点上，还可以制成奇异的形状。这种糖衣在家里制作非常容易，知道如何制作这种糖衣非常有用，因为它速度快，用途广泛。...

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T果冻酱发布于 2022-01-22 18:32

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什么是我能做些不同种类的糖霜吗？(some different kinds of frosting i can make?)

有很多种霜可以用来装饰蛋糕和纸杯蛋糕。一些食谱包括推荐适合该蛋糕的特定风味或质地。其他人则让面包师来想象。除了给蛋糕上糖霜外，它还可以用管道形状装饰，如线条、花朵和其他奇特的装饰物。它也可以被染色成五颜六色，或者用蜜饯、椰子丝和坚果来装饰。...

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cjfg52207 发布于 2022-01-21 10:57