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大豆粉又名豆粉,是一种由大豆制成的薄蛋白粉。在许多亚洲文化中使用了几个世纪,这种粉末如今经常被用作膳食补充剂,以确保身体获得足够的蛋白质。这种粉末存在于许多商业素食产品中,以及一些减肥蛋白奶昔和食品补充剂中,用于健身。...
奶粉是一种干燥的乳制品,通过蒸发去除牛奶中的水分。它很方便,因为它可以不冷藏储存,直到它与水混合用于烹饪、烘焙或饮用。它与鲜奶有不同的风味,但在烘焙或制备的食品中这种差异并不明显,这使得在没有鲜奶的情况下,奶粉产品是一个很好的选择。...
豆浆是一种由大豆制成的饮料。它最早是在亚洲发展起来的,与其他许多以酱油为基础的食品一起,如豆豉、豆腐和酱油,并从那时起传播到世界其他地区。许多素食主义者和素食主义者喝这种牛奶,而不是牛奶,乳糖不耐症患者也是如此。其他人喝它是因为他们相信它对健康有益或者只是喜欢它的味道。...