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热烫蔬菜

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如何我冷冻玉米？(i freeze corn?)

冷冻新鲜的夏玉米是一道美味的冬季配菜。新鲜的冷冻蔬菜比杂货店的冷冻柜里的要美味得多。由于夏玉米价格便宜且数量充足，这也节省了几美元。...

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sxw2020 发布于 2022-01-24 12:38

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在烹饪中，什么是热烫？

热烫是一种烹饪过程，旨在增强蔬菜的颜色、风味和质地。烫过的蔬菜在沸水中很快煮熟或蒸熟，然后跳入冷水浴中，这会阻止烹饪过程。经过热烫后，蔬菜可以放在粗糙的盘子里，冷冻，或用于食物准备。厨师烫蔬菜有很多原因，这是一项很容易掌握的技能。...

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oxyh674461 发布于 2022-01-21 12:21