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煎饼机

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什么是绉纱煎锅？(a crepe griddle?)

除非你真的很喜欢完美的薄饼，否则在专业厨房里使用的薄饼可能比在家里使用的要多。在家里，人们可以用绉纸锅或电烤架偶尔做绉纸。在餐馆里，尤其是那些专门做薄饼的餐馆，可以用薄饼烤盘代替，因为它们有很多特点，几乎可以一直制作出完美的薄饼。...

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c4057979141 发布于 2022-01-23 03:21

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什么是一把铬抹刀？(a crêpe spatula?)

各种各样的巧克力都是美味佳肴，在制作过程中需要特殊处理。这就是crêpe抹刀背后的目的。crêpe抹刀是一种狭长叶片的厨房工具，通常由密封木材制成，在烹饪过程中，它能够轻易地滑动到易碎的crêpe下，移动或翻转crêpe而不会导致身体撕裂。crêpe抹刀端部的斜边有助于使工具更容易在crêpe下滑动，并与确保在锅中移动crêpe时不会损坏crêpe有很大关系。。...

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0pzRAbyCXR 发布于 2022-01-21 14:18

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