【日本咖喱】的知识问答

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什么是寿司菜？(sushi dishes?)

寿司菜是专门为寿司而设计的菜肴，寿司是日本的一种特色菜，在世界各地都很受欢迎。这些菜肴通常用于提供寿司的场所，这样寿司就可以以传统风格呈现，有些人在家里用它们来提供寿司服务和晚宴。寿司有好几种来源，包括专门经营亚洲家庭用品的商店和餐馆供应商。...

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Donburi是日语中大碗的意思。有时拼写为“东布里”，"这个词还指一种日本食物，由一大碗白饭和一种或多种配料组成。对于这样一道简单的菜，东布里有多种解释。配料可以由任何种类的肉、海鲜或蔬菜制成，可以用多种方式制作，有时还包括酱汁。然而，有根据配料中的成分命名的顿布里菜肴的特定类型。...

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Katsudon是一道日本菜，它包括一大碗米饭，上面是一片薄薄的带面包的炸猪肉。这道菜属于一种叫做顿布里（donburi）的食物，即各种配料的饭碗。除了猪肉片，katsudon通常还包括一个鸡蛋面和一种特殊的肉汤。...