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滤面器是全世界厨房中常见的用具。最早的过滤器可能是在亚洲开发的,其特点是长竹柄。如今市场上仍然可以找到竹柄过滤器,但塑料、金属和其他木制手柄也很常见。许多人发现面条过滤器比滤水器更容易使用,滤水器通常是一个带孔的大型金属或塑料碗,用来将水从面条、煮土豆或其他蔬菜中分离出来。...
果冻过滤器是一种厨房工具,用于过滤果酱、果冻和酱汁中的成分。它由一个细网袋组成,用来收集碎屑块,让清澈的液体和小块物质流过。应变材料用于制造清晰、纹理均匀的果冻,而大块材料可以丢弃或用于其他配方。一些罐头配方要求使用果冻过滤器。...