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大西洋狼鱼,或称狼疮鱼,也被称为大西洋鲶鱼、海洋鲶鱼、海猫和狼鳗。这种海鱼有一条类似鳗鱼的尾巴,牙齿是用来咀嚼的。由于过度捕捞和栖息地破坏,海猫被美国国家海洋渔业局视为“关注物种”。...
金枪鱼有九种公认的物种,这是一种海洋鱼类,其大部分生命都在开阔水域的中深处度过。金枪鱼可能是商业捕捞最广泛的鱼种,日本、法国、美国、台湾和西班牙等大型生产商每年都有更多金枪鱼上岸。金枪鱼肉出现在各种传统食品和罐头食品中,越来越多的金枪鱼被捕捞,引发了人们对金枪鱼家族寿命的担忧。...
剑鱼是一种有许多不同名字的鱼。它在几乎每个消费国都有不同的名称。仅在英语国家,剑鱼就有八个不同的名字。...
黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares),有时被称为ahi或shibi,分布在世界上大多数热带和亚热带水域。尺寸变化很大。捕获的最小金枪鱼可能只有3磅(1.36公斤),但一些运动渔民捕获了重量高达200磅(90.72公斤)的黄鳍金枪鱼。...
灵鳕是一种原产于北太平洋水域的海生鱼类;从阿拉斯加到墨西哥的海岸线都有。在美国西海岸,灵鳕是一种受欢迎的猎物和食用鱼,在市场和鱼贩那里经常可以买到。冷冻鳕鱼被运往世界其他地区,供那些喜欢这种鱼温和的白色鱼肉的消费者食用。...