【长鳍金枪鱼】的知识问答

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什么是金枪鱼？(a skipjack tuna?)

金枪鱼是一种咸水鱼，在世界许多地区都有发现，是最常见的商业捕捞金枪鱼。在日本料理中，金枪鱼经常被用作黄尾金枪鱼的替代品，并且是全球以罐头形式销售的主要金枪鱼，作为“清淡”金枪鱼。与大多数鱼类一样，鲣鱼对消费者有许多健康益处，包括高水平的欧米茄-3脂肪酸、DHA和健康蛋白质。...

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abc键发布于 2022-09-18 14:52

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什么是长鳍金枪鱼？(albacore?)

长鳍金枪鱼是金枪鱼家族中的大型海鱼。一般来说，它们喜欢温暖到温和的水域，尽管它们在近海水域的范围更广。这些鱼对几个国家具有很高的经济价值，在世界各地都有新鲜和罐装的销售。许多消费者喜欢长鳍金枪鱼的乳白色肉，而不是其他一些金枪鱼品种，因为它们的颜色更深，油性更高。大多数鱼贩和商店都以新鲜和罐装的形式出售这种鱼，新鲜长鳍金枪鱼通常以金枪鱼牛排的形式出售。...

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automaticsandy 发布于 2022-09-16 16:16

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什么是不同种类的金枪鱼？(the different kinds of tuna?)

金枪鱼是鲈鱼科的Thunnus属的咸水鱼，虽然属于同一科的其他一些鱼也通常被称为金枪鱼。真正的金枪鱼属于金枪鱼属，有九种不同的种类。...

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四司あやせ发布于 2022-09-15 09:59

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什么是金枪鱼摇摆？(tuna wiggle?)

金枪鱼摆动是金枪鱼砂锅的一种形式，尽管该术语有时也用于地区性描述烤面包上的奶油金枪鱼。金枪鱼砂锅在美国是一道久经考验的菜；如果你是美国人，你可能在生活中的某个时候吃过某种形式的金枪鱼。像许多传统食物一样，金枪鱼砂锅菜可能是一个引起争议的话题，一些人喜欢它，而另一些人讨厌它。当然，金枪鱼焙盘爱好者可能会对组装这道菜的最佳方法产生争议。。...

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emkmu8595 发布于 2022-01-22 18:06

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