【网上购买奶酪】的知识问答

网上购买奶酪

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什么是卡乔卡瓦洛奶酪？(caciocavallo cheese?)

Caciocavalo奶酪以其独特的形状而闻名。奶酪通常被比作梨或葫芦的轮廓，奶酪顶部有一个突出的球，用绳子绑着。质地光滑，由羊奶或牛奶制成。它通常在意大利和巴尔干半岛的部分地区生产。Caciocavalo奶酪通常口感温和，咬起来有点咸，常被比作其他牛奶奶酪，如普罗沃龙奶酪。它还有可食用的外皮。...

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xzaht49438 发布于 2021-12-03 12:43

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什么是burrata奶酪？(burrata cheese?)

Burrata奶酪是20世纪20年代开发的意大利特色奶酪。尽管奶酪在20世纪大部分时间仍局限于意大利，但在20世纪90年代末，世界其他地区的奶酪爱好者开始培养对burrata的兴趣，如今许多专卖店和餐馆都有这种奶酪。一些人坚持认为最好的burrata奶酪仍然来自意大利，尽管一些奶酪制造商可能不同意。...

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bkzu2571 发布于 2021-12-03 12:36

什么是卡乔卡瓦洛奶酪？(caciocavallo cheese?)

什么是burrata奶酪？(burrata cheese?)

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