【组织化大豆蛋白】的知识问答

组织化大豆蛋白

暂无介绍

0推荐

159浏览

什么是纹理大豆蛋白？(textured soy protein?)

纹理大豆蛋白，在食品和烹饪行业通常简称为“TSP”，是一种食品，通常用作素食者或无肉时的肉类替代品。纹理植物蛋白或“TVP”是一个术语，通常与“纹理大豆蛋白”同义该产品通常以片状或块状出售，并在许多菜肴中用作替代品。例如，当它被用在素食汉堡或松软巧克力等三明治中时，它通常会取代肉类。它也可以用于红色酱汁，为意大利面制作素食肉酱。。...

0
nuR421 发布于 2022-01-24 17:46

0推荐

124浏览

什么是组织化植物蛋白？(texturized vegetable protein?)

组织化植物蛋白（TVP）是一种由大豆粉制成的脱水食品。TVP被用作肉类替代品，也可以添加到肉类中。它可以是蛋白质和纤维的良好来源，并且可以长时间保持新鲜。...

0
宗九厂辰粘stf 发布于 2021-12-05 12:23

什么是纹理大豆蛋白？(textured soy protein?)

什么是组织化植物蛋白？(texturized vegetable protein?)

相关标签