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刀为什么有洞?...
美国和加拿大的摩托车手都以他们的大摩托车和穿着黑色皮夹克和五颜六色纹身的刻板形象而闻名。有些人还把骑自行车的人贴上了标签,称他们拥有悠闲的生活方式,与一群其他车手一起从一个地方到另一个地方。除了他们的自行车和长相,骑自行车的人在骑行时也会携带刀具。这让一些人感到困惑,因为至少要有一把刀,这几乎总是一个骑自行车的人所期待的。...
刀钝的原因有很多。一个基本原因是刀刃的实际弯曲。这些弯曲可能肉眼看不到,发生在显微镜下。刀具锋利的边缘使其非常薄,实际上容易弯曲。如果这些边缘不够薄,那么它们就不会锋利。例如,经常使用的刀具可能会因切割不同的食物或材料而使边缘弯曲。与许多其他物体一样,刀口的锋利度也可能会定期磨损。由于在切割各种食物时反复使用,与不同表面的接触实际上会随着时间的推移一点一点地弯曲边缘。经常敲打砧板或切碎带骨部分的肉...
经典vs美食刀...