【糊状物】的知识问答 - tl80互动问答网

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红色(red)和绿咖喱(green curry)的区别

每当一提到咖喱这个词，人们就会想到全世界都很流行的热印度咖喱。但是红咖喱，绿咖喱，黄咖喱这些术语与泰国菜有关，这些有色咖喱是整个泰国的主食。尽管红咖喱和绿咖喱有明显的颜色差异，但人们仍然对红咖喱和绿咖喱感到困惑，因为这两种咖喱都使用相似的香草和香料来制作咖喱的底料或糊状物。然而，尽管有相似之处，但红咖喱和绿咖喱之间还是有区别的，这将在本文中重点介绍。...

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bkpc95149 发布于 2020-11-02 17:38

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洋葱是一种深受全世界厨师和家庭主妇喜爱的蔬菜，因为洋葱赋予了它们所用食物的风味和香味。特别是，洋葱糊在制作肉汁或咖喱食谱时证明是无价的。洋葱既可以生吃，也可以煮熟，是世界上许多菜肴的主打，尤其是中国和墨西哥菜。洋葱有各种形状和大小，有许多不同的品种。其中，黄色和红色洋葱是最常用的洋葱。本文将对这两种不同颜色的洋葱进行更深入的研究，以找出它们之间的差异，以便在食谱要求时使用这两种洋葱中的任何一种。...

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yyg4891 发布于 2020-10-29 14:12