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变酸

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制造天然糖替代品的苦涩事实

软饮料和其他加工食品中的糖可能对我们有害，但是欺骗我们的味蕾已经被证明是困难的——而且我们的代用品（比如甜味剂中的煤衍生物）听起来更糟。一种更“自然”的解决方案是从甜菊糖等植物中提取的甜味剂，这种甜味剂已经进入最近推出的可口可乐生命和其他饮料中。但正如丹尼尔·恩伯在《纽约时报》上写道的那样，甜菊糖的苦味很容易让减肥苏打变酸。在过去的几年里，食品科学家一直在努力使这种原材料更可口，但是，经过严格加工...

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bb皮卡丘0725 发布于 2021-04-24 23:19

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酸奶油(sour cream)和酸奶(yogurt)的区别

酸奶油和酸奶的区别从制作方法开始，一直到每一种酸奶的营养价值。酸奶油是用奶油制成的产品，而酸奶是用牛奶制成的产品。我们都喜欢乳制品，尤其是酸奶和酸奶油，不是吗？它们都是很好的食谱，也同样被人们食用。尽管在外观和口味上有相似之处，但酸奶油和酸奶之间还是有区别的，这将在本文中重点介绍。所以，让我们先单独看一下每个术语，然后再讨论酸奶油和酸奶的区别。...

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大塔防御发布于 2020-11-06 12:12

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