把“多餘的”香檳變成美味的冷凍格拉尼塔
我知道只有失敗者才會喝這種叫做“剩香檳”的東西，但如果由於極端情況，你發現自己有一些“獎金”的香檳，你可以把它做成一種非常清爽可口的格拉尼塔。
事實上，你可以用任何種類的葡萄酒或啤酒，而不僅僅是起泡酒，來做一個花崗巖。只需將剩下的任何一杯酒與1/4杯加上兩湯匙水和三湯匙糖混合。把它攪拌在一起，倒進一個淺烤盤，然後放進冰箱，直到它幾乎沒有凍結。用叉子把它敲碎一點，這樣你就有了很多冰晶，然後把它放回冰箱。一旦凍透，刮入雙門轎跑車杯服務（如果你想堅持香檳主題），並享受。
四月ès Party Granita美食52
瑪麗麗絲攝。
- 發表於 2021-05-16 10:14
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