一些西蘭花切達湯只是一碗悲傷的納喬乳酪,上面漂浮著幾塊西蘭花。為了更美味的湯,花椰菜需要分層新增。
J。肯吉López Alt在嚴肅的飲食有湯戲法,是保證提高自己的西蘭花切達食譜。不要煮一個乳酪,湯圓和傾倒西蘭花在它,分開你的西蘭花和新增它的味道湯有兩種方式。先切一磅半的西蘭花,把小花和切碎的莖分開。在荷蘭烤箱或鍋中高溫下,將小花加入兩湯匙油中。讓他們的底部有一點焦,然後攪拌,使他們在另一邊焦一些,並與鹽調味。幾分鐘後,把它們倒在烤盤上冷卻。這些美味的小花將是你最後加的。
現在你需要做湯底,但你可以用花椰菜莖來防止乳酪完全壓倒花椰菜。把切碎的花椰菜莖放進和小花放在同一個鍋裡煮,加上一點胡蘿蔔和洋蔥,然後把它們混合到你的湯底裡。現在你有了美味均衡的西蘭花切達湯。你可以找到我ópez Alt的全西蘭花切達湯食譜在下麵的連結。
食品實驗室:為了獲得最好的西蘭花乳酪湯,分而治之|認真吃
J。肯吉López高度。
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