情緒低落？用這些“好心情”食物來提神
巧克力讓你快樂嗎？這可能有一個很好的理由（除了美味之外）：最近的一項研究發現，某些食物的化學結構與處方中的情緒穩定劑相同。
研究人員卡琳娜·馬丁內斯·馬約加在美國化學學會上發表了她的研究成果。她和她的團隊比較了1700多種食用香料與抗抑鬱藥和其他治療抑鬱症的藥物。
結果發現，巧克力、藍莓、覆盆子、草莓、茶和富含Omega-3的食物（如鮭魚和堅果）在結構上與丙戊酸鈉相似，丙戊酸鈉是幾種穩定情緒藥物的主要成分。
當然，如果你患有抑鬱症，巧克力和堅果並不是藥物的替代品，但是馬丁內斯·馬約格說，這些食物加上睡眠和鍛煉等健康習慣，可以“帶來一種可以量化的情緒提升”。嘿，任何理由喝巧克力或其他茶對我都是有益的。
安慰食物是真實的：科學家發現“好心情食物”|好心情
鮑裡斯·巴特爾斯攝
- 發表於 2021-05-25 16:58
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