如何正確冷凍生餅幹麵團
如果你喜歡從頭開始做餅幹，但不是所有的時間，你可以做一個真正的大批次餅幹麵團，然後凍結你不使用。如果密封得當，冷凍生餅幹麵團最多可儲存三個月。
過去我們討論過如何將多餘的餅幹麵團冷凍在冰塊託盤中，以備分量控制的零食，但烹飪部落格My Kitchen Escapades報道說，只要將餅幹麵團球放在一張紙上，冷凍至硬（大約6小時）效果也不錯。把冷凍餅幹麵團球放進一個冷凍袋裡，上面寫著麵團的型別、烹飪說明和你做麵團的日期。
使用冷凍麵團時，只需記住在烹飪時間的基礎上增加三分鐘。
如何冷凍你最喜歡的餅幹麵團|我的廚房冒險
- 發表於 2021-05-25 19:07
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- 分類：網際網路
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